做法:洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和(hé )薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍(biàn ),放(fàng )两勺(sháo )油,待(dài )油六(liù )成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮好的(de )鲫鱼和其他(tā )材料(liào ),武火(huǒ )煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.cdsaiye.com. []