《漫画 》剧情简介
【漫画】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入(rù )生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐(yán )，翻(fān )炒均匀稍收(shōu )汁时(shí )盖(gài )上锅盖(gài )焖。 -
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