《黄色入口 》剧情简介

【黄色入口】

  做(zuò )法(fǎ ):春笋切成片后(hòu )加(jiā )少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅(guō )烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻炒均(jun1 )匀,加入少量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋,盖上锅(guō )盖大(dà )火(huǒ )煮(zhǔ )开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐,翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -

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